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メリーズラム
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福岡県飯塚市潤野1313-1
TEL:0948-28-0570

営業時間
10:30~20:00/年中無休

2015年10月10日

鳥志商店の中華そば


こんにちは。
6月よりメリーズラムに入社しました、ナガオカと申しますface01
宜しくお願い致しますicon01

朝夕が肌寒くなり、秋はやっぱり過ごしやすいですよねicon64
秋といえば、それぞれ○○の秋がありますが、私は食欲の秋ですface03icon102
今日はそんな食欲の秋にぴったりな美味しいモノをご紹介しますicon171


■鳥志商店 博多中華そば 250yen(税抜)








大正7年創業、伝承と追及がもたらす鳥志商店の麺づくり!!!
添加物や着色料、化学調味料などを一切使用せず圧倒的な美味ししさの秘密「麺へのこだわり」「スープへのこだわり」にありますface01
「麺へのこだわり」は、昔ながらの製法(生麺を切って、まるでそうめんをつくるように干す)で行っており、原料は良質の国産小麦粉・食塩・地元福岡うきは地方のおいしい地下水を使用していますicon100
さらに、職人さんが麺の状態と天候を見比べて、温度と湿度を調整しながら、3日間じっくり熟成乾燥させていますface08
「スープへのこだわり」は、無添加・天然素材にこだわり、6種のスープを作っていますicon97

自分好みにトッピングしても◎。もちろん、そのままでも◎。
こだわりの中華そばはいかがでしょうか。
是非、メリーズラムで食欲の秋を探してみて下さいicon06



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Posted by メリーズラム at 14:52 │フード