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2014年11月22日

フェアトレードのチョコレート


こんばんは。
食品担当のABEですface02

最近お昼が少しだけあたたかくなりましたが、朝夕は寒いですよねicon10
会社の事務所がコンクリなので外よりも冷えてますface07
今日はこの時期にしか販売されない大人気のフェアトレード・チョコレートをご紹介します。


■People Tree フェアトレード・チョコレート 50g 300yen(税抜)




食べる人においしさを。つくる人にやさしさを。
美味しくて、見た目もかわいいフェアトレード・チョコレートには4つのこだわりがありますface01
1、フェアトレードの原材料
→ボリビアのカカオ豆やフィリピンの黒砂糖などフェアトレードの原材料を使っていますicon97
小さな工場で丁寧に作られて、つくる人と食べる人、みんなをハッピーにしてくれますicon06
2、乳化剤は不使用
→普通の工程では、乳化剤を加えずにつくるのは至難の業なのですが、最大72時間の練りだけで極上の口どけを実現face05
3、秋冬だけの限定販売
→温度にデリケートで溶けやすいココアバターを使っているので、寒い季節だけしか販売することができませんicon04
4、パッケージ・デザイン
デザイナーでイラストレーターの大神慶子さんによるオリジナルデザインicon102

こだわりのつまったチョコレートを食べて、ハッピーな気持ちになりませんか。



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Posted by メリーズラム at 18:50 │フード